A vanília az orchideák családjába tartozik
Kellemes az íze, fantasztikus az illata, ezért sokak kedvence nem csak a konyhában de a kozmetikumokban is. Az egyik legdrágább fűszernövények közé tartozik.
Legértékesebb fajtáit Madagaszkáron, Tahitin és a Reunion szigeten termesztik.
Mennyi a vanília…